TEJOCOTE

El tejocote en estado natural proporciona 62 calorias por cada 100 gramos de la parte comestible y las preparaciones de 250 a 350 calorias, segun la clase y calidad del dulcificante utilizado, asi formaran un alimento energético de gran valor sobre el sistema muscular y de acción tónica en lo general. Lo mas importante del tejocote como medicamento es la raíz; el efecto diurético es mas enérgico que el de las hojas.