Aderezo Pimentoso de Semilla de Papaya

INGREDIENTES

11/2 cda. semillas frescas de papaya

1 taza aceite girasol

1/2 taza vinagre de estragón

1/4 taza azúcar

2 cdas. jugo de limón

1 cdta. sal

1 cdta. mostaza en polvo

1 cdta. cebolla finamente picada

1/2 cdta. paprika

PROCEDIMIENTO

En una licuadora, combine todos los ingredientes. Mezcle el aderezo hasta que las semillas de papaya se rompan en pedacitos. Sirva con fruta fresca o con ensalada verde.