Aguacates rellenos de Queso

INGREDIENTES

6 aguacates, grandes

100 gr. queso chedar, rallado

rodajas de cebolla y jitomate para adornar

unas ramitas de perejil

PROCEDIMIENTO

Esta receta es muy sencilla, solo parta los aguacates por la mitad, a lo largo, quíteles el hueso y rellenelos con el queso rallado. Adorne con las rodajas de cebolla y jitomate, y unas ramitas de perejil