Linguine con Pavo y Brocoli

INGREDIENTES

2 lt. agua

1 paquete de 8 oz. linguine o spagetti cortado a la mitad

3 tazas flores pequeñas de brócoli

8 oz. queso crema suave con ajo y hierbas

2/3 taza leche

1/4 cdta pimienta negra en polvo

6 oz. pechuga de pavo ahumado en rebanadas y cortado en tiritas

PROCEDIMIENTO

En una olla grande, hierva el agua y agregue el lingune o spagetti poco a poco. Espere a que vuelva a hervir y reduzca el fuego. Cocine por 6 min. agregue el brócoli y deje que vuelva a hervir. Cocine por 2-3 min. o hasta que la pasta esté suave y tambien el brócoli, escurralos. En la misma olla, combine el queso crema, la leche y la pimienta. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que se derrita el queso crema. Agregue la pasta, el brócoli y el pavo. Revuelva para que se combinen bien todos los ingredientes. Si es necesario agregue más leche hasta la cosistencia deseada. 4 porciones