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RECETAS VEGETARIANAS
La alimentación vegetariana es completa y sana y además satisface ampliamente el sentido del gusto dentro de los límites de los estímulos normales.
RECETASAcelgas con Arroz
Acelgas Empanizadas con Pasta
Aguacates Rellenos de Puré de Papa
Champinones en su Jugo
Aguacates Rellenos de Queso
Albóndigas de Arroz
Albóndigas de Garbanzo
Albóndigas de Germen de Trigo
Aguacates Rellenos de Jitomate
Alcachofas Fritas
Arroz Integral a la Mexicana
Paella de Arroz
Arroz con Queso
Sopa Fría de Germen de Trigo
Sopa de Frijol de Soya
Berenjena Encebollada
Chayotes Rellenos
Chícharos en Mole Verde
Ensalada de Remolacha (betabel)
Champiñones al Ajo
Berenjenas al Horno
Berenjenas Empanizadas
Berenjenas Empanizadas con 2 harinas
Berenjenas con Papas
Berenjenas rellenas de Arroz
Betabeles rellenos de Papa
Brócoli con Crema
Calabacitas Asadas
Calabacitas con Pimiento
Calabacitas rellenas de Zanahoria
Col con Jitomate
Colecitas de Bruselas en Aceite de Oliva
Coliflor a la Veracruzana
Croquetas de Elote
Chayotes al Horno
Chilaquiles en Mole
Capirotada
Gratin de Apio
Gratin de Calabaza
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Créditos: María Alonso Vda. de Culbeaux y La Homeópata, Naturista, Iridóloga y Acupunturista: Elia Sofía Alvarez Gutiérrez
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